软煎三文鱼

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作者： yaya小舍

家里有一大龄畏鱼者，原因很简单，怕刺儿！不吃鱼就意味着少了很多健康元素的补给通道，所以，得想方设法的让这位吃鱼…… 怕刺儿，简单，去刺儿就好，工程浩大；把骨头炸酥一块儿下肚，不健康；那就尽量吃一些刺儿少的吧！做饭不能一根筋，怎么方便美味怎么来吧！

用料

软煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片，用料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制10分钟

步骤 2

表面扑上少许生粉

步骤 3

沾蛋液

步骤 4

锅内少许油烧热，下鱼片煎熟即可

步骤 5

吃的时候撒少许椒盐，味道更佳

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:50

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