ねぎま鍋(鲔鱼大葱锅)
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作者:
伍虫
(四人份) 調理時間:10分 热量:186kcal 盐分:2.5g 图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
用料
鲔鱼
500g
大葱
4根
野蜀葵
1束
姜
15g
汤头:
小干鱼酱油汁
4杯
酒
1/3杯
酱油
3大匙
味淋
3大匙
盐
半小匙
药味:
七味唐辛子・芥末
各适量
ねぎま鍋(鲔鱼大葱锅)的做法步骤
步骤 1
鲔鱼切合适大小。大葱、野蜀葵切段。姜切丝。
步骤 2
把汤头煮开。
步骤 3
先加入姜丝、鲔鱼、葱煮。最后再加野蜀葵。煮熟即可。吃时加自己喜欢的药味。
菜谱创建时间:2011-12-15 22:42:23
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