竹炭元宵

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作者: tt

用料

竹炭元宵的做法步骤

步骤 1

糯米粉+开水揉成软硬适中的面团

步骤 2

分成2份,一份蒙保鲜膜省一下

步骤 3

另一份加竹炭粉,揉成黑面团

步骤 4

各分成20克一个的季子,黑白各10个

步骤 5

红豆馅分成10克一个,共10个

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步骤 6
步骤 6

白面团包红豆馅,成10个白元宵

步骤 7

核桃肉打成粉,加花生酱,成花生核桃馅

步骤 8

黑面团包花生核桃馅

步骤 9

盘子抹上薄油,上蒸锅开水蒸10分钟,起锅

步骤 10

糖桂花+蜂蜜+水煮开成桂花糖浆

步骤 11

淋在元宵上,完成

菜谱创建时间:2012-02-05 22:12:43
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