火锅，准备哪些菜
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作者：
刘小雨
还是喜欢在家吃火锅，不过经常会漏买一些菜，这里做个记录
用料
底料（最近喜欢麻辣空间）
一包
葱
一根
辣椒
花椒
适量
韭花
豆腐乳
芝麻酱
醋
各种丸子、鱼豆腐
海欣的好吃
秦宝金钻牛肉片
得利斯方火腿
红薯粉带
油豆腐皮
油麦菜
茼蒿
土豆
红薯
平菇
金针菇
海带
吉祥麻花
木耳
冬瓜
火锅，准备哪些菜的做法步骤
步骤 1
将各个菜洗净码盘，切碎香菜和部分葱
步骤 2
锅烧热，放入少量底料，烧热后放入花椒、辣椒，爆香后，倒入全部底料、加水、放入两段葱和一块姜
步骤 3
在等锅开的同时各自调小料，
步骤 4
开吃
菜谱创建时间：2012-02-25 14:53:28
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