全蛋液+糖粉搅拌均匀，图里我是翻倍做的所以鸡蛋比较多。
加入融化的黄油，搅拌均匀。
筛入所有粉类，用挂到切拌均匀。
倒入杏仁，搅拌均匀。
用保鲜膜整形后撕掉保鲜膜，也可以直接用手整形。烤箱预热后170度35分钟。烤好后彻底放凉后切片，这样不容易碎。
切片后，烤箱130度继续烤30分钟，烤到15分钟的时候可以翻个面~ 经过二次烘烤后，脆饼里的水分都没有了，非常的酥脆哦！
最后可以刷一些巧克力酱，撒一些坚果碎再吃，口感更丰富~