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(素食)花生酱粟粉蛋黄酥饼的做法

(素食)花生酱粟粉蛋黄酥饼

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作者: 故园西梅
故园西梅
做牛轧糖多了俩蛋黄和花生,花生做了酱,就来倒腾个饼干吧😄。下厨房里高手如云,花生酱饼干的方子很多,因为特别喜欢酥酥的口感,粉类中用了一半的粟粉,果然掉渣。家里糖用完了,就用代糖替代。新手第一次写方子,请多支持😁

用料

(素食)花生酱粟粉蛋黄酥饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来个全家福(蛋黄溜了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生酱,山茶油,蛋黄,糖,混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉和粟粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团,刮刀麻烦,我用手揉滴😁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20克左右一个小团,用叉子压出花纹。此时预热烤箱170℃

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层上下火160℃20分钟出炉

(素食)花生酱粟粉蛋黄酥饼的小贴士

用的自制花生酱,比较干,有颗粒。如果买的花生酱,请适当减少用油量。山茶油可以换成花生油,玉米油,或者黄油等。你还可以做成葱花咸口的,尽情diy吧😄

菜谱创建时间:2016-03-29 17:07:00
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