麻辣烫风味沙拉

把蔬菜洗净沥干，西兰花用开水稍烫或微波炉加热一分钟。

麻酱加水和盐调开，加入碾碎的花椒，如果喜欢辣，加入辣椒油。还可以加少许醋。