首先,将嘎巴虾洗净晾干,葱、姜、蒜切大块备用,po一张嘎巴虾君的近照
然后,油下锅烧热后放入花椒、大料、小茴香、干辣椒、葱、姜、蒜炒香,放入晾干的嘎巴虾继续翻炒,加入盐、味精调味,当虾都变成红色了就炒好了,出锅啦!