辣炒蚬子

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作者: PIGGY0452
一斤花蚬子,辣椒丝,香菜,圆葱,姜,豆瓣酱

用料

辣炒蚬子的做法步骤

步骤 1

买得蚬子,用水冲干净,热水抄一遍,蚬子全开口

步骤 2

圆葱切丝,姜切丝,香菜切小段,干辣椒切丝。郫县豆瓣酱一勺备用

步骤 3

锅里热油,放圆葱姜丝爆香,放去豆瓣酱炒出红油,放入抄完水已经开口的蚬子,翻炒,再放入辣椒丝,香菜,圆葱,炒匀即可。

菜谱创建时间:2016-04-23 19:40:22
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