加水 成饼烀 等蓬松 水干了的时候再加水稀释
热油
炒鸡蛋 用筷子搅碎 再用铲子炒
加盐 等鸡蛋凉下来
和韭菜放到一起 放香油酱油拌均
加盐 再拌两下
热锅凉油 小火
倒入面糊 铲平
摊平后 加入韭菜鸡蛋
压平 煎一会儿
加盖 等差不多可以动了 就好了
切一下 就可以吃啦