用APP打开
素炒双耳的做法

素炒双耳

1.1万人浏览 34人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 梦入佳境
梦入佳境
大家都知道,木耳和银耳是很好的菌类食品。木耳能增强人体的免疫力、延年益寿,对高血压、动脉硬化有很好的疗效。银耳又称白木耳,经常服用可以润肤美容,并有清除脸部雀斑的攻效。我把两种木耳结合起来做这道菜,更是营养丰富、好吃美味,希望朋友们喜欢~

用料

素炒双耳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳和银耳用清水泡发好,然后焯水过凉后备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱、姜、红椒青椒切好后,锅里放入豆油烧热后,再放入蒜煽出香味,然后放入姜、葱花煸出香味,再放入青椒红椒,大火炒至5成熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入过凉的双耳,再放高汤、生抽,醋可以少放点,再用生粉勾茨。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装盘再淋上芝麻油就可以了,开始享用吧~

素炒双耳的小贴士

那些辅料可以按照个人口味增加,但是最好是用高汤烹调,如果没有也可以不放,不过味道就没有那么鲜美了~

菜谱创建时间:2016-08-08 15:57:06
打开App收藏