放油，油热后，放入洋葱块炒香
肉切块，土豆不要切太小块，不然就没口感了～ 魔芋洗干净沥干。
肉放入锅中炒香，放酒四勺，酱油，略微煮一会儿去去腥味。
把土豆，魔芋，蔬菜放进锅里，放糖，味霖，酱油，盐，高汤或者鲣鱼粉，根据自己的喜好调节下配比。
加半小碗水，中小火，锅盖半盖，开煮！30分钟～或者到土豆口感软糯～ 等待好漫长………因为煮的时候太香了！