材料准备 1.牛肉末1磅 2 虾1磅 3a-3b 胡萝卜鲜菇 彩椒 4 香葱
拌馅 5a-5b 将牛肉末，鸡蛋，葱，姜末，料酒，生抽和老抽放一大盆中，顺一方向搅直至有韧劲 6a-6b 将蔬菜放盘里肉馅的上方，加橄榄油拌匀，再将所有同样一方向搅匀，最后加入适量的蚝油和面包碎搅匀
饼： 7 将面粉，发酵粉，泡打粉，牛奶，盐放入面包机中，开发面档 8 发好的面 9 分成十等份，揉均匀后静置十几分钟 10 取一份，揉成长条 11 擀开 12 长条对折 13 从一头卷起 14 将最后收尾至底部再次静置十几分钟 15 感慨成薄饼胚
烤箱预热至400F(200C) 16 入锅小火两面各煎两至三分钟 17 入烤盘 18 烤10-12分钟 19 烤好的成品 20 烤之时将调好的馅炒熟
5 成品一
6 成品二