豆乳盒子
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作者:
白了个了兔
发布这个菜谱,本意是记录一下配方,好久没来下厨房,偶然一看发现收藏量那么多,还有那么多留言,有点小激动。此份量可做3-4盒280ml的盒子
用料
黄油
180(夏季,冬季酌情考虑)
糖
40
豆浆
60
蛋黄
2
酸奶
20
盐
1
柠檬汁
适量
黄豆粉
适量
豆乳盒子的做法步骤
步骤 1
黄油软化,打发
步骤 2
豆浆(自己用黄豆打的,味道更好,不要用市售豆浆)糖,盐,蛋黄搅拌均匀,加热,放入柠檬汁,酸奶混合均匀。
步骤 3
分次加入打发的黄油
步骤 4
豆乳馅装入裱花袋,蛋糕胚,整形(随意),撒黄豆粉
菜谱创建时间:2016-11-25 20:02:24
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