大米一定要事先浸泡，泡到大米发白就好了。锅底和锅边抹上一点油，泡好的米放进锅内，加水（水里滴几滴油）一直到淹没大米，可能露出一毫米两毫米的量
摆上香肠
弟弟摆完了所有的香肠
昨天我烧了一到两人份，用了差不多十分钟，今天烧了四人份，大火烧了两分钟之后都是最小火闷着，最小火15-20分钟，所以有点点锅巴，哥哥说锅巴最好吃😋
在烧饭的时候准备烫蔬菜，水烧开后加一勺油一勺盐，然后西兰花放进去，不加盖煮5分钟左右，取决于你的西兰花切了多大的块。以上操作都是为了保证蔬菜的鲜绿色。熟后捞出
原料上的用量我烧了四人份还有得剩下，按照各人口味调，搅拌到砂糖融化
米饭好了，我把香肠都移动到一边，蔬菜放进去，上桌
为了保护锅子，最好下面垫个隔热垫
浇汁慢慢往里加，直到每粒米饭都包裹了颜色就可以不用再加了。家里掌柜的本来要出去吃晚饭，还是没忍住，吃了一碗才走。我本来也是要减肥的，结果美其名曰试试看自制香肠，所以也吃了一碗😅😅😅