把鸡蛋打散,切黄瓜,准备好葱姜
虾剥成虾仁,(买现成的虾仁也行)不过现剥的口感好
倒入油,有热后炒鸡蛋
鸡蛋炒熟候,成这样
加入葱、姜,倒入剝好的虾仁
倒入后的虾仁炒至变色,变红了加入黄瓜
黄瓜加入后快速翻炒,加盐
出锅了,色香味,关键是营养、快手
黄瓜不能炒时间太长