空心麻团
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圆滚滚胖嘟嘟,味道还美,真心喜欢吃!亲们注意一下,全程用小火炸,不要大火,不然外面都糊了里面还不熟.按扁的以后等它再次鼓起来后再按扁,反复多次直到炸至表面金黄就可以了
空心麻团的做法步骤
步骤 1
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温水化开白砂糖,倒入糯米粉中搅拌成絮状
步骤 6
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接近六成热的油温时,糯米团浮起,用漏勺按压扁,待鼓起再按扁,反复多次
步骤 7
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直到炸至表面金黄,体积轻盈即可捞出控油
步骤 8
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空心麻团做好啦
步骤 9
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糯糯脆脆嗒
步骤 10
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不错吧!
菜谱创建时间:2017-02-21 21:53:08