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蒜烤香辣小排
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作者：
尛尛的Cuisine
用料
蒜烤香辣小排的做法步骤
步骤 1
小排三条斩长段，清水浸泡半小时去血水，中间换一次清水。
步骤 2
小米椒切小圈，姜去皮切片。
步骤 3
料酒，酱油，适量盐（可省略）蜂蜜调成酱汁。
步骤 4
排骨控干水，用厨房纸吸干多余水份，倒入酱汁拌匀。腌制3-4小时（我是提前一晚腌好放冰箱）
步骤 5
蒜去皮切末，锅烧热倒油，小火爆香蒜末。 烤箱预热五分钟230°，烤盘垫锡纸，小排摆入烤盘。 爆香的蒜末和油一起浇在排骨上。 入烤箱，烤25分钟。
步骤 6
时间到，装盘
步骤 7
忘记拍步骤图片了😂😂😂
菜谱创建时间：2017-03-11 12:56:27
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