❀【红糖桂花炒年糕】❀

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作者: 赵笑
红糖具有活血化瘀、补铁补血、温经活血的作用。 当年糕遇到红糖,再碰上桂花,三种的香味撞在了一起,美食就此产生……

用料

❀【红糖桂花炒年糕】❀的做法步骤

步骤 1

备好食材。

步骤 2

年糕切片,红糖化水。

步骤 3

第一种做法:熬红糖水。

步骤 4

倒入年糕,上色翻炒。

步骤 5

撒干桂花,装盘。

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步骤 6
步骤 6

第二种做法:锅中倒油,油热后倒入年糕片翻炒,再倒入红糖水翻炒。

步骤 7

炒好后撒干桂花即可。

步骤 8

装盘。

❀【红糖桂花炒年糕】❀的小贴士

【红糖炒年糕】 ❶ 第一种做法:颜色赤红,味道浓郁。 ❷ 第二种做法:颜色淡雅,味道清新。 ❸ 干桂花提香明显。 ❹ 没有桂花也无妨,直接用红糖炒年糕一样好吃的。

菜谱创建时间:2017-05-03 12:08:07
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