是这种面
这么一小个就是一人份
煮一锅水，倒一大坨蚝油到一个底盘，先蒸热一下蚝油，加点熟油到蚝油里
往煮开的水放点盐，放面，用筷子慢慢扬开面条，看你喜欢的软度，一般我两分钟左右捞起沥水
扔进去青菜煮一下
最后拌面就好啦
我喜欢做好一些蒜香的熟油备用，上班狗拌饭拌面必备。 店里面一般用骨汤煮面，可是快手的话，开水就好啦