全蛋液倒入打蛋盆中，
加入糖粉和盐低速打散，至看不到糖粉颗粒，
倒入融化好的巧克力，
加入牛奶打至融合，
加入融化后的黄油，打至蛋油融合，
过筛加入低粉，
再加入泡打粉，
用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊，装入裱花袋中，挤入模具中，
上下火160℃，中层架烤，30到35分钟即可，拿出待冷后脱模，将奶油打至能裱花，
将蛋糕片成3份，
抹一层奶油撒上奥利奥碎
再重复一层，
最后用樱桃装饰即可。