水开了，滴几滴油，下马shi旱烫好备用。我们这里就叫马shi旱，不知道其他地方叫什么，哈哈哈哈！
放凉
加入盐，蒜，白糖，生抽，色拉油，辣椒油拌好。我没有放醋，本来这个菜口感就有点酸。
拌好后尝一尝，装盘就可以啦