清炒扁豆丝
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作者：
雨津津
清清爽爽的一道素菜
用料
扁豆
500克
盐
少许
姜
少许
清炒扁豆丝的做法步骤
步骤 1
豆角掐尖去筋，洗净
步骤 2
豆角切丝，姜切细丝
步骤 3
炒锅烧热，倒少许菜油，加姜丝略炒15秒，加豆角丝，翻炒至略变透明，加小半杯水，盐，继续炒几分钟，水渐干，出锅
菜谱创建时间：2017-08-24 11:54:28
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