开水里倒入抹茶粉和鱼胶粉搅匀
豆腐打成浆，加入牛奶，糖和蜂蜜，我这里的糖量少到基本吃不出什么甜味，更多感觉到的是抹茶的清苦味，不喜欢的可以增加糖量（10-40克）或者加蜂蜜
在液体中倒入步骤一的抹茶糊搅匀
放入模具，打火机烧一下表面去泡沫，放入冰箱冷藏过夜，第二天就可以吃啦