烤肉排(翠花排骨)

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作者: 雨津津
这是一道风靡北美,家喻户晓Party硬菜。肉烂骨离,鲜嫩多汁,老少皆宜... 原菜谱http://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html 谢谢翠花姐无私奉献🙏**腌料有根据我家口味稍有改动,辣椒粉用的是韩国辣椒粉,上色好,一点儿都不辣

用料

烤肉排(翠花排骨)的做法步骤

步骤 1

肉排洗净控干水,干腌料混合均匀涂抹在肉排两面,最好腌4个小时以上 湿料混合,用锡纸将肉排包起来,顶头留一小口,灌入湿腌料,包严!包严!包严!重要的事情说三遍

步骤 2

烤箱预热至190度,放入包好的肉排烤1小时45分钟

步骤 3

取出,顺骨切成小块,浇上烤肉汁,开吃

菜谱创建时间:2017-12-24 15:36:49
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