又软又糯的糖桂花黄米糕

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黄米浸泡一个晚上。

我偷懒买的现成的糖桂花。也有厨友会自己做。

然后煮开，煮熟，水逐步收干后，像烂烂的米饭。

煮熟后的样子

加入玉米油，糯米粉，搅拌均匀，再加入糖，还有糖桂花。逐步加入，尝一下甜度，调整到适合的程度。