鸡蛋搅拌好，葱切碎，火腿肠切片备用
锅中热油，七八分热时打入鸡蛋煎制，撒上葱花（中国特色😁，很提味的），再撒一点盐
鸡蛋煎好后，将火腿肠也煎一下
然后将切片面包裹上鸡蛋煎制
随后将面包片抹上沙拉酱，再放上鸡蛋和火腿肠
再来杯牛奶，美味又营养的早餐OK啦！
1.喜欢糖心鸡蛋的，可以用小火煎得轻一些。 2.火腿肠煎一下好吃，也可以用培根等其他肉类。 3.面包片一定要裹上鸡蛋，这样煎出来的柔软又不油腻。