鸡翅沸水出水(选做)
用适量油、盐、酱油腌制30-60分钟
油烧开,加入姜片爆香
加入鸡翅煎至金黄
加入五杯调料,中火煮熟
五杯调料一般用量均等,可根据口味调整。 若喜欢用调味汁捞饭,可缩短煮的时间,以免汁过于浓稠。