抹茶雪花酥

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作者: peggiegui

用料

抹茶雪花酥的做法步骤

步骤 1

烧一锅热水,放入不锈钢盆.盆中加入黄油. 隔水融化.

步骤 2

棉花糖放入盆内加热,隔热水加热会慢一点.

步骤 3

棉花糖全部融化后加入抹茶粉,奶粉搅拌

步骤 4

加入 巴旦木,草莓干初略混合一下.

步骤 5

加爆米花,饼干刮刀搅拌一下, 不要太大力,以免压碎饼干.

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步骤 6
步骤 6

放入不沾烤盘整形

步骤 7

撒奶粉,彻底晾凉后切块

步骤 8

包装

抹茶雪花酥的小贴士

我用的陶瓷涂层不粘锅和不锈钢盆都会粘.但是也能操作. 就是比较浪费棉花糖.洗的时候烧一锅水, 热热的洗就能洗掉.整型时请用PVC手套. 用普通一次性手套,整型将会是一场灾难.

菜谱创建时间:2018-02-10 11:53:06
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