薑鴨煲
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作者:
xxxyyyxxx
用料
鴨肉
適量
薑片
8-10片
八角
一個
冰糖
少許
小米椒
少許
香蔥
少許
薑鴨煲的做法步骤
步骤 1
鴨肉焯水
步骤 2
熱油,薑片和八角炒香
步骤 3
炒香鴨肉,加入少許冰糖、料酒,生抽、幾滴老抽,翻炒
步骤 4
加入清水,大火煮開轉小火燜,放蔥段和小米椒
步骤 5
燜50-60分鐘,大火收汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
撒些蔥花
步骤 7
完成
菜谱创建时间:2018-02-23 14:38:09
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