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卤蛋
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作者：
麦子湖
用料
卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净煮熟
步骤 2
剥壳
步骤 3
为了入味，在蛋表面划四道口
步骤 4
放锅里加糖加盐加酱油，倒入啤酒
步骤 5
大火煮开后改小火
步骤 6
小火等它慢慢收汁
步骤 7
诱人的卤蛋出锅啦
卤蛋的小贴士
卤蛋的上色在于它的收汁，一定要小火慢慢收，收汁时在边上看好，不然容易糊！
菜谱创建时间：2018-03-04 18:47:53
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