准备买的蛋挞皮8个
准备一个量杯或带尖嘴的器具，牛奶100克
加木糖醇25克，搅拌
鸡蛋2个打碗里
用手动打蛋器打散
过滤鸡蛋到牛奶里
过滤后剩的沫子不要了
搅拌牛奶鸡蛋
加淡奶油75克，充分搅拌
空气炸锅160度预热5分钟
把蛋挞液倒入蛋挞皮内，注意别太满，如图， 倒的时候别把蛋挞液倒在蛋挞皮的边上，以免烤的时候先糊，这就是用尖嘴器具的用途
平放在炸锅里，别贪多，平放一层就好 注意别洒出来，我就没放好，锅子预热过，注意别烫了
160度，12-13分钟，10分钟时打开看看，别糊了，12分钟用筷子试一下中间蛋挞液是不是全熟了，我用12分钟，刚刚好，各家炸锅不同，建议用160度
第一锅，用180度5分钟，火大了，后调整140度5分钟，不过很好吃，瞬间消灭
第二锅，160度12分钟，😍😍好吃
偷拍的😘😘