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潮汕黑麦粿(黑麦饼)
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作者：
桐妈厨房
用料
潮汕黑麦粿(黑麦饼)的做法步骤
步骤 1
我就是用这种黑全麦粉，其他全麦粉也是一样用量的
步骤 2
把所有材料全部放入大碗中，水的用量根据蛋的大小适量添加
步骤 3
加入清水
步骤 4
搅拌均匀，大约这个稠度就可以，想烙得薄一点可以适量多加点水
步骤 5
平底锅倒入少许油
步骤 6
倒入面糊，摊开摊薄
步骤 7
一分钟后翻面
步骤 8
烙至两面微焦就可以关火了
步骤 9
切块装盘就可以享用了，超级健康简单的一款主食
潮汕黑麦粿(黑麦饼)的小贴士
水的用量根据饼的厚薄添加，没固定用量，一般薄一点的饼口感比较好，可适当多加点水
菜谱创建时间：2018-05-25 13:46:33
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