茶碗蒸
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作者：
Krystal_Z
用料
鸡蛋
1只
dashi
170ml
sake
1/2tsp
酱油
1/2tsp
盐
1/4tsp
蛤、虾仁、香菇、鱼糕、鸡肉片、白果
茶碗蒸的做法步骤
步骤 1
打一个鸡蛋，加入dashi和所有调料，蛋液完成
步骤 2
碗中放入食材，倒入蛋液，盖上保鲜膜，戳一个洞
步骤 3
中小火蒸20min
菜谱创建时间：2018-05-29 10:57:41
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