牛肉酱
5530人浏览
13人收藏
0人做过
作者:
小逵(Lizzy)
新鲜牛肉做成牛肉酱,加上花生和芝麻,又香又下饭,保存时间也更长。搭配米饭面条馒头,都可以令你食指大动,胃口大开。
用料
牛肉
1000克
甜面酱
100克
豆瓣酱
100克
黄豆酱
100克
花生油
250ml
红皮花生
适量
芝麻
适量
料酒
适量
辣椒油
适量
姜
适量
蒜
适量
牛肉酱的做法步骤
步骤 1
切肉丁。
步骤 2
调制混合酱
步骤 3
热锅下肉,炒到出水。过水去浮沫。
步骤 4
热锅起油放葱姜末炒香,放肉粒
步骤 5
加料酒,调制酱,开水,煮30分钟,小心粘锅
展开全部
步骤 6
步骤 6
加花生碎,芝麻,煮15分钟,中小火。
步骤 7
加辣椒油上色
步骤 8
5分钟后出锅。
菜谱创建时间:2018-06-16 10:39:22
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
11 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
338 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
390 人做过
酱大全
下饭菜大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
小龙虾做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
26 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
215 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.4
46 人做过
作者的其他菜谱
虾仁鸡头米
松软劲道的南瓜小米蒸糕
干贝粥
十六款家常拌面
3 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
558 人做过
4⃣️款养胃苹果🍎米糊/豆浆
1 人做过
12种面条的家常做法,简单易学半月不重样!
无需打发❗️超级好吃的提子雪糕来咯
评分 7.7
22 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 8.4
21 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.8
184 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1535 人做过
凉拌鸡胸肉丝
15 人做过