鸡腿去骨，或超市有现成去好骨头的
腌制时间：一晚（为了全方位入味，一晚是必须的，但不强求） 腌制料：盐+黑胡椒
时间：10-15分钟（按鸡肉厚度衡量） 热油，鸡肉下锅 两边翻鸡肉，两边都煎得金黄金黄的，就可以下酱料了。
先磨蒜泥（很重要，必须是蒜泥） 3勺酱油+3勺蜂蜜+2勺米醋
倒入酱料，继续慢煎5-8分钟。 现在已经香得不行！！
配上酸溜白菜+米饭，完美了
不容易出错的料理，你会喜欢的！