榴莲芝士蛋糕

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作者: ButterTiger
有了这款榴莲芝士蛋糕 别的芝士蛋糕都可以放一边了 顶层的奶冻很容易做 倒上去却是很好的装饰

用料

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

消化饼干用料理机打碎

步骤 2

倒入融化的黄油,搅拌均匀

步骤 3

倒入活底模具中,压实

步骤 4

奶油奶酪用打蛋器打匀,倒入细砂糖打至均匀,倒入酸奶和淡奶油,打匀

步骤 5

加入鸡蛋,搅拌均匀后,加入玉米淀粉,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

放入榴莲肉,拌匀

步骤 7

倒入模具中,入预热至160℃的烤箱中,烤60分钟后,如果上色不够好看,可以调至200℃继续烤5分钟

步骤 8

晾凉(尽量过夜),倒入奶冻(牛奶,淡奶油,细砂糖混合均匀后微波炉加热,加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀)冷藏60分钟

步骤 9

热刀切会切的很平整

步骤 10

超级美味的榴莲芝士蛋糕完成啦,开动~~

菜谱创建时间:2018-09-03 17:49:14
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