汉堡猪肉饼

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作者: nee小木

用料

汉堡猪肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁,锅里下油烧热将洋葱略炒一下,捞出来放入猪绞肉中。

步骤 2

加入面包糠。

步骤 3

加入牛奶。

步骤 4

加入其他所有佐料开始顺一个方向搅拌。

步骤 5

搅拌到肉上劲后放冰箱冷藏片刻。

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步骤 6
步骤 6

将猪绞肉平均分成10份(70多克/个)

步骤 7

中火预热适盒,刷一层食用油。将猪绞肉摔打50-60次,放入六连圆盘中压平。中火慢慢煎到定型。

步骤 8

翻面继续煎。

步骤 9

所有肉饼煎熟至两面金黄,取出备用。同时可以加热汉堡胚和煎鸡蛋。

步骤 10

香喷喷的肉饼出炉~

步骤 11

加入生菜芝士片,挤上沙拉酱和番茄酱,猪肉汉堡也做好啦~

菜谱创建时间:2018-09-26 18:43:16
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