没发起来的面团如何变废为宝
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作者：
Lyn_cc
今天第一次做馒头。第一锅（南瓜）小馒头蒸好之后直接把剩下的面团放锅里准备二次发酵，没想到温度太高把酵母杀死了，面团发不起来了〒▽〒考虑到直接蒸熟硬邦邦很难吃，就试了下油煎，居然还不错
用料
发不起来的面团
若干
没发起来的面团如何变废为宝的做法步骤
步骤 1
面团捏扁成饼，尽量均匀，不要太薄，炸出来会没有口感
步骤 2
放油，小火煎几分钟，记得翻面别糊了。 喜欢焦脆可以多煎一会儿。
步骤 3
直接吃或者沾糖。
步骤 4
脆脆哒，微甜
菜谱创建时间：2018-09-29 12:26:54
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