一个红薯蒸熟去皮，我是先蒸熟再去皮的，这样红薯会比较干一点。然后加牛奶，把红薯和牛奶搅拌在一起，变成图上这样稀稀软软的就行。牛奶全脂就好，不用在意这一点点脂肪。通常这时候我都一边搅拌一边能吃下半碗去…
加入燕麦，根据自己喜欢好加哦。为了增加饱腹感可以多放些燕麦，红薯起到粘合的作用。搅好之后放一会，让燕麦吸一下水分，会更Q弹，黏着度也更好。这里可以根据自己情况选择要不要加点橄榄油。
搓圆压成饼就可以上烤盘了。两面刷一点橄榄油烤。前面加过橄榄油这里可以少放一点，也可以不放。
温度随意就好，因为食物本来就是熟的，只是为了烤干一点。