脆皮肠切成四段如图摆放在一片面包上
打一只鸡蛋，洒少许胡椒粉和盐。
盖上另一片面包微波炉加热两分钟，如果喜欢鸡蛋熟一些的可以多加半分钟。
出炉后打开上面的面包加入肉松
挤上沙拉酱
对切成四件三文治，可以吃了。
沙拉酱不要放进微波炉加热，待面包加热完后再加沙拉酱味道更好。