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萝卜丝疙瘩汤
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作者：
盈盈愛下厨
用料
萝卜丝疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
萝卜擦丝，葱切末备用
步骤 2
锅内倒入炒菜量的植物油，放入葱末和适量盐（先少放些最后再调味），慢慢加热，直到葱末呈金黄色
步骤 3
倒入650克清水
步骤 4
放入萝卜丝，盖上锅盖烧开
步骤 5
等待烧水的过程，将60克面粉倒入无水干净的小盆里，一点一点加水，不断用筷子搅拌，使其成为均匀的面疙瘩
步骤 6
水烧开后煮几分钟让萝卜丝变软，下入搅拌好的面疙瘩，煮几分钟就熟了
步骤 7
鸡蛋打散淋入疙瘩汤里
步骤 8
搅拌均匀，加入适量盐调味即可
步骤 9
美味好喝
菜谱创建时间：2018-10-19 09:37:32
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