酸奶机做硬甜柿子

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老家带回来些柿子,很硬是涩的。又不爱吃软柿子。想起了小时候重阳节家里都会有外婆送来的硬甜柿。而且小时候妈妈曾经用大水缸暖过硬甜柿子来卖,取取经。家里的酸奶机闲置了很久,想着可以用它来保持水温,刚好一试,一天就成。

用料

酸奶机做硬甜柿子的做法步骤

步骤 1

其实是摘了3,4天了,没动静的柿子

步骤 2

取两个大的洗干净放入酸奶机

步骤 3

烧点热水,温度大概在35到40度左右,摸着不烫手。倒入酸奶盆中,没过柿子。

步骤 4

盖住,开机。等待24小时

步骤 5

切开,嗯嗯,很甜,完全没有涩味。家里有酸奶功能的电饭煲应该也可以试试。

菜谱创建时间:2018-10-21 09:58:48
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