茼蒿洗净切段
茼蒿段放盆里加玉米面，少许的水，拌匀
拌好装在盘子里
上蒸锅蒸十五分钟
调蘸料，蒜泥，盐，味精，蚝油，生抽，醋，香油，辣椒油，混合调匀。
出锅，蘸小料吃或把料汁洒在上面也可。
1.玉米面不能超过菜1/3的量。 2.水不能多了，多了就粘不到菜上了