米粉！米粉！我爱米粉！
新加坡旅游带回来的叻沙调味料
高汤必不可少，简易高汤即可，买两根生鸡腿，洗净后加入冷水慢慢加热，焯去血水。鸡腿捞出放入高压锅里，倒入适量清水和姜片、大葱，大火烧开上汽，中火炖半个小时，既得美味高汤。
虾🦐，洗净用牙签挑出虾线。鸡蛋洗净煮熟，剥去鸡蛋壳，对半切。
高汤鸡腿倒入锅子
加入椰浆
撇去浮油
加入叻沙调味料
加入鱼丸、小香肠
加入我爱的虾虾
豆芽菜提前摘去尾部
豆芽焯水备用
咕嘟咕嘟……
加食盐调味
煮米粉我忘记拍了………嘿嘿嘿！ 米粉煮好挑入碗中，加入煮鸡蛋、豆泡、小香肠、大虾和豆芽菜
浇上沙叻汤，即可享用！
自己做的叻沙比饭店里做的还要好吃哦！
很有食欲吧？
开吃！