鱼洗干净，用盐、料酒、大蒜碎、姜腌制30分钟～ 入烤箱前给鱼的两面刷上适量茶油～
烤箱预热200℃ 5分钟后，烤盘铺锡纸，放上准备好的鱼，200℃ 20分钟～
把喜欢的配菜入锅炒至半熟～
铺在鱼上，烤箱温度将至165℃再烤8分钟，装盘，挤上点柠檬汁，开吃～