万圣节糖霜饼干-骷髅头

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作者: 宜典甜

用料

万圣节糖霜饼干-骷髅头的做法步骤

步骤 1

饼干底部分: 室温软化的黄油和糖粉、盐,用橡皮刮刀上下翻拌搅匀

步骤 2

加入鸡蛋用蛋抽搅匀

步骤 3

加入面粉、香草香精用橡皮刮刀上下翻拌搅成团

步骤 4

面团放在案板或不沾布上,用刮板把周边面团往中间翻,手掌向下按压,反复操作,直至面团完全均匀

步骤 5

把面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻(面团冻久太硬不容易擀压,太软容易变形,时间大家根据冰箱的实际情况掌握哈)

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步骤 6
步骤 6

取出冻好的面团,用擀面杖擀压0.5公分左右厚度,

步骤 7

饼干模具(或打印自制模具用小刀裁切)刻出南瓜形状,放入烤箱 上火180度下火160度烘烤(烤熟放凉备用)

步骤 8

糖霜部分: 糖粉、惠尔通蛋白粉、纯净水搅匀,用电动打蛋器打至需要的硬度,淋面糖霜可用再加入纯净水调节稠度,加入食用色素调色,填充糖霜看小视频俄~

步骤 9

可调色做出不同的造型哦~

菜谱创建时间:2018-10-30 19:28:57
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