高筋粉版气疯蛋糕6寸圆模
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作者：
豆子早餐
用料
高筋面粉
50克
鸡蛋
3个
玉米油
30克
牛奶（或浓稠酸奶）
35克（45克）
糖
30克
高筋粉版气疯蛋糕6寸圆模的做法步骤
步骤 1
油+奶（或酸奶)+蛋黄乳化，筛粉拌匀
步骤 2
蛋白分三次加糖，打至小尖角
步骤 3
蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀，细腻
步骤 4
150°上下火，烤30分钟左右出炉，倒扣凉晾脱模即可，烤箱温度依自家烤箱脾气适量调整
菜谱创建时间：2018-10-31 08:20:08
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