营养瘦身 至简金枪鱼牛油果沙拉 冬季热食

金枪鱼罐头开盖滤干后，倒入麦饭石不粘锅。 熟透的黑皮牛油果切半去核，果肉入锅。 鸡蛋敲开蛋液入锅。 均匀搅拌成糊状，中小火加热，直至表面凝固。 洒胡椒碎。

翻炒均匀，将沙拉饼打碎成小块。

盛出即食。