将🐔块洗净加入料酒 姜片 盐 花椒 腌制15分钟
加油【最好是鸡油】放入锅中翻炒,将水汽炒干,炒香。
买的在外面拨好的板栗,回来用水煮熟,除去外面的皮,洗净👉
翻炒水汽后加入适量的水,放入红枣枸杞。用大火🔥熬制一小时,转中火🔥炖一小时 ,放入板栗,炖半小时左右 。
汤鲜味美,汤有一点回甜味……